Descripción
Espátula para repostería fabricada en acero inoxidable de gran calidad. Medida sin mango (ancho x largo): 6,5 x 14,5 cm.
Lacor presenta esta clásica espátula de pastelero para extender de forma homogénea y fina un relleno o cobertura (mermelada, crema, chocolate, glaseado) sobre pasteles o bizcochos de buen tamaño. Además sus laterales finos servirán para despegar piezas recién horneadas de las bandejas de horno, y como herramienta de corte. Las espátulas de pastelero tienen más precisión para estas tareas que las normales, que pueden ser demasiado anchas o demasiado cortas.
Su mango sólido evitará la transmisión del calor, protegiendo la mano.
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